5 Gründe warum du Kräuter in deiner Küche verwenden solltest

Kräuter werden oft als Teil eines ganzheitlichen Ansatzes für Gesundheit und Wohlbefinden verwendet - sie sind aber auch großartige natürliche Heilmittel für alltägliche Beschwerden.

Du wirst begeistert sein von den vielen Vorteilen, die du durch die Verwendung von Kräutern in deiner Küche hast - und von den erstaunlichen gesundheitlichen Vorteilen, die du durch den Verzehr von Kräutern hast.

Egal, ob du ein Profikoch oder ein Amateur bist, der gerne kocht, hier sind fünf Gründe, warum du Kräuter in deiner Küche verwenden solltest.

Kräuter helfen beim Abnehmen

Einer der besten Wege, Gewicht zu verlieren, ist ein gesunder Lebensstil. Und die richtigen Küchenkräuter können dabei helfen dich auf Kurs zu halten. Wenn du abnehmen willst, solltest du dich nicht nur auf verarbeitete Lebensmittel und Diätpillen verlassen. Fang stattdessen an, frische Kräuter und Gewürze in deine Rezepte einzubauen.

Hier sind einige einfache Kräuter für die Küche, die du deinem Essen beifügen kannst. Sie sind alle gut für die Verdauung, Stoffwechselanregend und stimulieren die Fettverbrennung.

• Basilikum 

• Brennnessel 

• Minze 

• Dill 

• Löwenzahn 

• Oregano 

• Thymian 

• Spinat 

• Kresse 

• Kurkuma 

• Petersilie 

• Schnittlauch 

• Zimt

Kräuter beugen Krankheiten vor

Viele von uns kennen vielleicht die Tatsache, dass bestimmte Kräuter helfen können, Schmerzen zu lindern, wie zum Beispiel das weit verbreitete Schmerzmittel Ibuprofen (Advil, Motrin). Es kann jedoch nützlich sein zu wissen, dass es einige Kräuter gibt, die nachweislich dazu beitragen, das Auftreten bestimmter Krankheiten zu verhindern. Schnittlauch zum Beispiel enthält viel Vitamin C, das hilft, Erkältungen und Grippe abzuwehren.

Getrocknete Basilikumblätter sind ein natürliches Diuretikum, das helfen kann, Flüssigkeitsansammlungen zu reduzieren, und Dill, ein Kraut, das oft als Salatkraut verwendet wird, ist bekannt für seine Fähigkeit, Bluthochdruck und Herzerkrankungen vorzubeugen. Obwohl es viele potenzielle Vorteile der Verwendung von Kräutern zur Vorbeugung von Krankheiten gibt, ist es wichtig zu bedenken, dass einige Kräuter bei bestimmten Menschen tatsächlich negative Nebenwirkungen haben können.

Kräuter zur Unterstützung deiner geistigen Gesundheit

Ein gesunder Geist kann ein glücklicher Geist sein. Hier sind einige meiner Lieblingskräuter für Ihre geistige Gesundheit. Alle diese Kräuter sind reich an Antioxidantien, die dafür bekannt sind, den Körper vor freien Radikalen zu schützen, die Zellen und Gewebe schädigen. Wenn es also darum geht, sich um unseren Geist zu kümmern, müssen wir essen und trinken, um der Gehirnalterung, der Alzheimer-Krankheit und all den anderen Krankheiten vorzubeugen, die mit einem älteren Gehirn einhergehen.

• Zitronenmelisse 

• Salbei 

• Kurkuma 

• Ginseng 

• Johanniskraut 

• Baldrian 

• Ginko Biloba 

Kräuter sind leicht anzubauen

Kräuter lassen sich recht einfach anbauen. Die meisten sind klein, nehmen nicht viel Platz ein und benötigen nur Sonnenlicht und Wasser. Sie benötigen keine spezielle Ausrüstung, um erfolgreich angebaut zu werden. Die meisten Kräuter sind in der Gegend heimisch, in der Sie leben, sodass Sie sich keine Sorgen um Kräuterschädlinge machen müssen. Und viele Kräuter sind winterhart und können kalte, strenge Winter in Ihrem Garten überleben.

Die meisten Kräuter sind preiswert

Wenn du einen Garten hast, solltest du den Anbau von Kräutern in Betracht ziehen. Die meisten Menschen wissen nicht, dass man Kräuter auch im Haus anbauen kann. Alles, was du tun musst, ist, ein kleines Gewächshaus zu kaufen. Alles in Allem sollte der Anbau von Küchenkräutern nicht mehr als 20 Euro kosten. Du brauchst dich nicht um viel Erde oder besondere Bedingungen kümmern. Du musst das Gefäß nur mit Erde füllen und die Kräuter einpflanzen. Die Pflanzen sollten an einem schattigen Ort mit sehr wenig Sonnenlicht platziert werden. Du solltest sie alle paar Tage gießen. In etwa vier Wochen kannst du deine Kräuter ernten.

Fazit

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Kräuter sehr vielseitig sind und überall auf der Welt zum Kochen verwendet werden. Sie verleihen deinem Essen einen einzigartigen Geschmack und eignen sich hervorragend, um die Aromen anderer Zutaten zu überdecken.

Um das Beste aus beiden Welten zu genießen, musst du ein Gleichgewicht zwischen Kräutern und Kochen finden. Es spielt keine Rolle, ob du einen Kräutergarten im Garten hast oder in einer Wohnung lebst; der Anbau von Kräutern im Haus ist der perfekte Weg, um das ganze Jahr über frische Kräuter zur Verfügung zu haben.